Gazpacho veraniego

¡Casi ni le hago foto! Es el primero que hago, me ha gustado mucho y me lo he bebido tan rápido entre ayer y hoy que cuando me estaba bebiendo el último vasito me di cuenta que no le había hecho ninguna foto. Así que aquí está ¡por los pelos!

Ingredientes:

• 8 tomates.
• 1/2 pimiento rojo.
• 1/2 pimiento verde.
• 1/4 cebolla.
• 1 diente de ajo.
• Aceite de oliva y vinagre.
• 1 vaso de agua.
• Pimienta y sal.
• 1 rebana de pan*
• 1/3 pepino.

Pues... limpiar todo bien, trocearlo y a batir! No tiene mas misterio.
Luego puedes colarlo, es opcional, si no lo cuelas saciará mas. Yo opté por colarlo.
*Por lo que se, se utiliza un poco de pan duro en esta receta, yo no tenía pan duro y lo único que le eché de pan fue una rebana de pan de molde integral. Total, el gazpacho tiene mil recetas y cada uno lo hace a su gusto :)

¡Qué ganas!

Me flipa Harry Potter. Adoro Harry Potter. Me encanta, me encanta, me encanta. Me regalaron el primer libro cuando hice mi primera comunión (allá por el año 2000) y me encantó. Un poco después me regalaron el segundo y yo estaba alucinando con Harry Potter. El cariño especial que le tengo es en parte porque por aquel entonces apenas lo conocía nadie y me hizo mucha ilusión ver como empezó a salir en la tele todo el éxito que estaban teniendo los libros de Harry Potter y ver que se iba a hacer una película. Además, como me leí el primer libro con 9 años, ha sido como crecer con ellos.
La última película se estrena el 15 de julio, este día es mi cumpleaños y además estaré en Granada con mi novio viendo Sting en concierto. Pero espero poder verla pronto.

 

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Nuevas secciones :)

Esta entrada es solo para informaros de que a la derecha de este blog podéis encontrar ahora dos nuevos apartados uno "series que estoy viendo" y otro "leyendo ahora" :)
Ultimamente apenas actualizo porque entre los fallos de internet que se me ha ido alguna vez mas desde la anterior, estudiar, la autoescuela, ver series que me molan, leer y que también tengo mi vida social apenas me queda tiempo para mas.
A ver si me saco prontito el carnet y ya al menos tendré un poco mas de tiempo, aunque seguro que entonces se me volverá a ir internet jajaja
Un saludo :)

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