Empanada de pisto

Bueno, a esto no lo llamaría receta, lo llamaría sugerencia de comida/cena ya que no es muy elaborado. Pero para esos días en los que no tienes muchas ganas de cocinar está bien. 

Utilicé una masa comprada sin ingredientes de origen animal y una lata de Fritada Hacendado. Al horno según las indicaciones del envase de la masa y listo! :)