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Receta de bizcocho.

INGREDIENTES:

• 1 yogur de savia de frutas exóticas (todas las medidas, a no ser que diga lo contrario, son las medidas del yogur).
• 3 medidas de harina.
• 1 y 1/2 medidas de azúcar.
• 1 medida de aceite de girasol.
• 1 sobre de levadura.
• 1 medida de leche de soja.
• 1 cucharadita de vinagre.
• Margarina o aceite para untar el molde.

PREPARACIÓN:
Se pone el horno a calentar a 200º, mientras tanto se mezclan todo los ingredientes bien intentando que no queden grumos.
Se hunta el molde con margarina o aceite.
Se echa la mezcla y se hornea 30 minutos a 200º.
¡Es super fácil y está riquísimo!

Calabacines rellenos.



Verduras salteadas al estilo mexicano.



Bizcocho vegano.

Cous-Cous con verduras.




Ensalada de quinoa.


Berenjenas empanadas.